Главная » Дача » Европейцы посчитали сколько россияне едят мяса. Констатировали позитивную динамику

Европейцы посчитали сколько россияне едят мяса. Констатировали позитивную динамику

 Русские едят больше мяса, — такими заголовками пестрят зарубежные СМИ, которые саркастично подмечают, мол, аппетит приходит во время еды

 

Европейские издания тиражируют статистику озвученную Ассоциацией производителей свинины, согласно которой средний уровень потребления мяса на душу населения в России в 2017 году увеличился примерно на 3 % и составил 75 кг, что больше показателей предыдущего года.

Во многом это связано с ростом спроса на свинину, которой среднестатистический россиянин должен потреблять 25,7 кг/год. Это будет на 4,5% больше по сравнению с 2016 годом.

Самым популярным у россиян остается мясо птицы, средний расход которого составляет 33,5 кг на душу населения, что на 1 кг (на 3,1%) больше по сравнению с предыдущим годом.

В 2018 году ожидается дальнейшее снижение цен на мясо, которое может составить 4-6% и касается это преимущественно свинины. Ведь производство свиней в России за первые три квартала 2017 года достигло 3,17 млн т живой массы (4,5% в годовом исчислении).

Импорт свинины, включая побочные продукты и бекон, вырос в 2017 году на 15% до 235,2 тыс. т по сравнению с сезоном-2016. К концу 2017 года россияне съедят 323 тыс. т этих продуктов, что означает рост почти на 25% по сравнению с 2016 годом.

Однако последние прогнозы европейцы ставят под сомнение и напоминают, что 1 декабря Россия заблокировала импорт свинины и говядины из Бразилии – своего основного поставщика. Зарубежные эксперты сомневаются в способности России заполнить образовавшуюся брешь. «Фактический объем поставок, вероятно, будет ниже, чем прогнозирует Ассоциация производителей свинины», — пишет farmer.pl.

Не остался незамеченным рост экспорта российской свинины, которой в 2016 году было поставлено на внешние рынки 52,7 тыс. т. В 2017 году эта сумма должна быть еще выше, прогнозируют европейские эксперты. (Источник: farmer.pl)

 

www.agroxxi.ru

Поделись статьей!

Оставить комментарий

Ваш email нигде не будет показанОбязательные для заполнения поля помечены *

*