Главная » Новости » Роспотребнадзор опроверг фальсификацию

Роспотребнадзор опроверг фальсификацию

В ведомстве изучили продукцию порядка 250 федеральных и региональных брендов в таких категориях, как творог 9%, питьевое молоко 3,2%, сливочное масло 72,5% жирности.

«Результаты исследований молочной продукции показали, что подавляющее большинство проб молока и сливочного масла соответствуют всем обязательным требованиям (72 пробы молока из 90 отобранных, 53 сливочного масла из 82 отобранных)… Таким образом, информация о массовой фальсификации молочной продукции растительными жирами не подтверждается», — сообщили в пресс-службе ведомства.

Превышение количества антибактериальных веществ было обнаружено в пяти пробах молока, девяти пробах творога и двух пробах сливочного масла. Не выявлено молочной продукции, не соответствующей требованиям по наличию патогенных микроорганизмов. Ни в одном из образцов содержание токсичных элементов не было выше нормы.

Немолочные жиры обнаружены в восьми пробах молока из 90 отобранных, в шести пробах творога из 73 отобранных.

Поделись статьей!

Оставить комментарий

Ваш email нигде не будет показанОбязательные для заполнения поля помечены *

*