Главная » Дача » Запахло водорослями»

Запахло водорослями»

Фермерский стартап по производству спирулины в шоколаде оказался просто бомбическим!

 

Французский фермер Эрик Констанс культивирует спирулину. Производство осуществляется в больших бассейнах.

Как известно, эти синие водоросли богаты белками, витаминами и минералами, которые полезны для человеческого организма. Фермер начал начал выращивать водоросли в феврале 2017 года и смог преуспеть за столь короткий срок!

«Все идет хорошо, мои клиенты очень довольны, и я получаю много рекламы, что называется, «из уст в уста». Клиентская база постоянно растет», — рассказывает Эрик. Таблетки и пакетики спирулины отлично продаются вне зависимости от сезона. Люди добавляют их в коктейль для повышения иммунитета.

Также Эрик придумал свою собственную «фишку». Он продает шоколадные таблетки и конфеты с содержанием спирулины.

Огромный всплеск спроса на спирулину в шоколаде пришелся на новогодние и рождественские праздники. Эрик говорит, что смесь шоколада и спирулины на вкус приятная и хрустящая. «Сначала таблетки имеют вкус только шоколада, но затем ощущается послевкусие спирулины», — сообщил креативный фермер.

Кроме того, шоколад помогает отбить характерный запах водорослей, который особо приятным не назовешь. «Мои клиенты не любят запах спирулины, но, к счастью, водоросли абсолютно нейтральны на вкус, есть только небольшая соленость», — сказал Эрик. (Источник: www.freshplaza.com).

 

 

www.agroxxi.ru

Поделись статьей!

Оставить комментарий

Ваш email нигде не будет показанОбязательные для заполнения поля помечены *

*